Informacje zawarte na tej stronie mają charakter reklamowy

Nasza historia

Canyon-hub powstał w 2014 roku z prostej idei: gotowanie powinno być przyjemnością dostępną dla każdego. Założyciele, Michał i Ewa Kowalczykowie, przez lata pracowali w renomowanych restauracjach w Polsce i za granicą, zanim zdecydowali się dzielić swoją wiedzą z innymi.

Zaczynaliśmy od małych warsztatów w wynajętej kuchni na Pradze. Dziś prowadzimy nowoczesne studio kulinarne w centrum Warszawy, gdzie co tydzień pomagamy dziesiątkom osób odkrywać przyjemność przygotowywania posiłków.

Wierzymy, że każdy może nauczyć się gotować smacznie i zdrowo. Nie chodzi o perfekcję ani gwiazdki Michelin — chodzi o radość ze wspólnego posiłku, o aromaty wypełniające dom, o chwile spędzone przy stole z bliskimi.

Zespół kulinarny podczas warsztatów

Nasza misja

Każdego dnia staramy się inspirować i edukować. Nasza misja to nie tylko nauczenie technik kulinarnych, ale przede wszystkim zaszczepienie miłości do gotowania.

  • Pokazujemy, że gotowanie może być proste i przyjemne
  • Promujemy świadome podejście do żywienia
  • Wspieramy lokalnych producentów żywności
  • Budujemy społeczność pasjonatów kulinariów
  • Łączymy tradycję z nowoczesnymi technikami
Świeże składniki kulinarne

Nasz zespół

Poznaj ludzi, którzy stoją za sukcesem canyon-hub

Portret szefa kuchni

Michał Kowalczyk

Współzałożyciel, Szef kuchni

Portret kucharza

Ewa Kowalczyk

Współzałożycielka, Dietetyk

Instruktor kulinarny

Adam Wiśniewski

Instruktor kuchni azjatyckiej

Cukiernik

Karolina Zielińska

Instruktor cukiernictwa

2014 Rok założenia
8 Instruktorów
15+ Rodzajów kursów
4.9 Średnia ocena

Dołącz do naszej kulinarnej rodziny

Rozpocznij swoją przygodę z gotowaniem już dziś. Nasi instruktorzy czekają, by podzielić się z Tobą swoją wiedzą i pasją.

Zobacz nasze kursy